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Como a criança pode ajudar na cozinha

Saber cozinhar é libertador. Dá liberdade de se alimentar com qualidade e sem depender de ninguém para isso. E se isso vale para os adultos, por quê não para as crianças?

Crianças que sabem cozinhar ganham autonomia logo cedo para preparar suas refeições como gostam, desenvolvem a criatividade, paladar, e coordenação motora.

E aprendendo mais sobre os alimentos, as crianças vão aumentando os sabores agradáveis e desenvolvendo o paladar.

É claro que existem níveis de dificuldade para cada idade e é preciso contar com muita paciência para limpar a sujeira dos erros que precedem os acertos. Confia: vale a pena!

Como a criança de até 3 anos podem ajudar na cozinha

Eles são pequenos, com pouca coordenação e começando a ganhar autonomia. Este é o momento para pedir para mexer uma massa de bolo (mesmo que precisem de ajuda), colocar a alface na água para lavar, despejar um ingrediente no outro, misturar alimentos, montar uma salada fria - sem precisar cortar nada -, apertar botões (do microondas ou da airfryer, por exemplo), separar grãos de feijão.

Todas essas atividades desenvolvem a coordenação motora fina e podem ser feitas com utensílios que sejam do tamanho e peso ideal para a criança. Veja o que separamos:



> Kit cozinha com frigideira

> Kit cozinha tacho

> Kit cozinha forminha



Como a criança de 3 a 6 anos pode ajudar na cozinha?


A partir dessa idade já é possível elevar o nível de complexidade nos afazeres. Ajudar com amassar a batata para um purê, sovar uma massa de pizza e montar sobremesas frias que não exijam mais do que uma mistura sem eletrodomésticos podem ser feitas por eles. 


Como a criança de 7 a 11 anos pode ajudar na cozinha?


A partir dessa idade, você já pode contar com a responsabilidade da criança. Eles já possuem força e altura para buscar ingredientes no armário ou geladeira, utilizar equipamentos como descascador, ralador, facas, liquidificador, mixer, airfryer... Sempre com cuidado e supervisão de um adulto.

E neste momento, a criança está apta para lavar a louça, secar e guardar. Aos poucos ele se torna um companheiro de receitas!




Como a criança pode ajudar na cozinha a partir dos 12 anos?

A partir desta idade a criança ganha autonomia para usar o fogão e eletrodomésticos. Claro que dar independência, mas estar por perto para saber o limite de cada criança com os utensílios domésticos é importante. Supervisionar também é válido, porque eles ainda são pré-adolescentes. Nesta fase, vale dar alguns desafios, como criar o almoço de família, para que eles aprendam a elaborar o tempo de cada prato, organização na cozinha, processos, etc. Tudo isso será excelente para o desenvolvimento como um todo.

E se a criança curte mesmo cozinhar, incentive-o com livros de receita, truques e dicas para que as especialidades ganhem ainda mais vida.







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